Kriaušių pyrago receptai

pagal

Kriaušių pyrago receptai: Skanaus deserto kūrimas namuose

Kriaušės yra ne tik skanios, bet ir maistingos uogos, kurios puikiai tinka įvairiems desertams. Šiame straipsnyje pasidalinsime keliais kriaušių pyragų receptais, kurie neabejotinai nustebins jūsų šeimą ir draugus. Taip pat aptarsime keletą patarimų, kaip pasirūpinti, kad pyragas pavyktų tobulai.

1. Tradicinis kriaušių pyragas

Ingredientai:

  • 3 kriaušės
  • 200 g miltų
  • 150 g cukraus
  • 100 g sviesto
  • 2 kiaušiniai
  • 1 a. š. vanilės ekstrakto
  • 2 a. š. kepimo miltelių
  • Druska pagal skonį

Instrukcijos:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
  2. Iškepkite sviestą su cukrumi, kol jis taps kreminės konsistencijos.
  3. Pridėkite kiaušinius, vanilę ir gerai išmaišykite.
  4. Įmaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską.
  5. Supjaustykite kriaušes ir įmaišykite į tešlą.
  6. Supilkite tešlą į sviestu išteptą kepimo formą ir kepkite apie 40-45 minutes.

2. Kriaušių pyragas su cinamonu

Ingredientai:

  • 4 kriaušės
  • 250 g miltų
  • 180 g cukraus
  • 120 g sviesto
  • 3 kiaušiniai
  • 1 a. š. cinamono
  • 2 a. š. kepimo miltelių
  • Druska pagal skonį

Instrukcijos:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
  2. Sumaišykite sviestą su cukrumi, kol gausite kreminę masę.
  3. Palaipsniui įmaišykite kiaušinius.
  4. Pridėkite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską.
  5. Supjaustykite kriaušes ir įmaišykite į tešlą.
  6. Supilkite tešlą į kepimo formą ir kepkite 45-50 minučių.

3. Kriaušių ir šokolado pyragas

Ingredientai:

  • 2 kriaušės
  • 200 g miltų
  • 150 g cukraus
  • 100 g tirpinto šokolado
  • 3 kiaušiniai
  • 100 g sviesto
  • 2 a. š. kepimo miltelių
  • Druska pagal skonį

Instrukcijos:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
  2. Tirpdykite šokoladą kartu su sviestu.
  3. Kitoje dubenėlyje sumaišykite kiaušinius su cukrumi, kol masė taps puri.
  4. Įmaišykite tirpintą šokoladą su sviestu.
  5. Pridėkite miltus, kepimo miltelius, druską ir išmaišykite.
  6. Supjaustykite kriaušes ir įmaišykite į tešlą.
  7. Supilkite tešlą į kepimo formą ir kepkite apie 35-40 minučių.

Papildomi patarimai

  • Kriaušių pyragas bus skanesnis, jei naudosite šviežias, prinokusias kriaušes.
  • Priklausomai nuo recepto, galite eksperimentuoti su prieskoniais: muskato riešutu, vanilės ekstraktu arba migdolų esencija.
  • Pyragą galite patiekti su vaniliniu ledais arba plakta grietinėle.

Galutinės mintys

Kriaušių pyragai yra puikus pasirinkimas desertui, kuris patiks visiems. Pasirinkę bet kurį iš mūsų pateiktų receptų, neabejojame, kad su savo šeima ir draugais džiaugsitės puikiu skoniu ir aromatu. Svarbiausia – eksperimentuoti ir rasti savo mėgstamą variantą!